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Baked in Vermont é hospedado por Gesine Prado. Ela é uma chef confeiteira aclamada, cozinheira caseira e instrutora de panificação, ensinando regularmente na King Arthur Flour, Stonewall Kitchen e em sua própria escola de panificação em Hartford, Vermont: Sugar Glider Kitchen. A escola está anexa à sua casa de fazenda do século 18 onde mora com o marido, dois cachorros, dois gatos, um ganso, três patos e cinco galinhas.